СОЧЕВИЦА — СОЧЕВИЦА, сочень, сочельник и пр. см. сок. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
СОЧЕВИЦА — Ондрейко Сочевица Матфейков, своеземец. 1500. Писц. III, 73. Игнат Сочевица (Soczewicza), каменский крестьянин. 1565. Арх. VII, 2, 175 … Биографический словарь
СОЧЕВИЦА — чечевица, растение из семьи мотыльковых … Казачий словарь-справочник
чечевица — Общеслав. Исходное сочевица (ср. др. рус. сочевица, чешск. sočovice и др.) суф. производное от сочиво «чечевица», суф. образования от сок. Сочевица > чечевица в результате межслоговой ассимиляции со че > че че … Этимологический словарь русского языка
СОК — муж. (лат. succus) влага, жижа в каком либо теле или вещи; жидкость, истекающая или выжимаемая из чего. Соки животные: кровь, пасока, молочко, и все жидкое. Дурные соки или острые соки, болезненые. Растительные соки, все принятое растением в пищу … Толковый словарь Даля
чечевица — диал. сочевица – то же (Преобр.), укр. сочевиця, блр. сачавiца, др. русск. сочевица – то же, сочиво, сербохорв. со̏чи̑во чечевица , сочѝвица, чеш. sоčоviсе, šоčоviсе, слвц. šоšоviса, польск. sосzеwiса. Праслав. *sоčеviса, связано с сок, сочиво… … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Верблюжья трава — (греческое сено, гунба, грецкая сочевица, пожитник; Trigonella foenum graecum L.) из сем. мотыльковых (Papilionaceae), разводится в некоторых местностях Германии и во Франции на зеленый и сухой (сено) корм для лошадей, рогатого скота и овец, а… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Греческое сено — грецкая сочевица, верблюжья трава, пажитник, треуголка (у семенных торговцев) Trigonella Foenum graecum L. однолетнее травянистое растение из семейства бобовых (см.) и подсемейства мотыльковых. Прямостоячий мягковолосистый стебель несет очередные … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Глава 5. ПРЯНЫЕ ТРАВЫ — Пряные травы в отличие от пряных овощей в большинстве своем дикорастущие, хотя некоторые из них (например, анис, кориандр, тмин, мята, укроп) введены человеком в культуру с древнейших времен. Аромат пряных трав, как правило,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ГРЕЦИСМ — ГРЕЦИСМ, муж. неправильный оборот речи, взятый с греческого. Грецкая губка, животнорастение Spongia officinalis, которого мягкий и рыхлый остов впивает влагу; идет для обмывки, подтирки и пр. Простою губкой ·наз. крупно ноздристую; грецкою мелкую … Толковый словарь Даля
ГУСЬ — муж. гусак и гусыня, южн. гуска, сев. гусиха, зап. гусухна, известная дворовая и дикая птица Anser; гуся, гусыня, гусенок, гусеныш, птенец. Гусь китайский, сухонос, с шишкою на носу, A. cygnoides. Гусь гуменник, А. segetum темноперый, клюв… … Толковый словарь Даля